Matsurimuudu

Verivorsti õpituppa on veel paar vaba kohta. Kui soovid osaleda, anna endast märku. When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.

MTÜ Seto Küük liige Uma tettü osaleb selle aasta parima mahetootja konkursil. Edu teile tegemistes ja ka konkursil :)

MTÜ Seto Küük liige, Setomaa Muuseumid, on saanud Oma Maitse ja Delfi Ärilehe poolt korraldatud küsitluse alusel "Eesti parimad rahvusroad" kategooria tiitli 😊 Oleme teie üle uhked ja soovime palju õnne ja palju kliente! :) Meil on rõõm teatada, et oleme saanud Oma Maitse ja Delfi Ärilehe poolt korraldatud küsitluse alusel "Eesti parimad rahvusroad" kategooria tiitli 😊 Hoiame oma menüüs aukohal seto toitu- kas sina oled juba seto paksu putru, sõira ja suulliimi meie juures proovinud? 😉

Alatskivil Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi kokkuvõtval üritusel osales ka MTÜ Seto Küük esindus: juhatuse liige Sirje Kruusamäe ja liikmed Ülle Pärnoja ja Eilika Puussepp. Ülle Pärnoja tegi ka ettekande projekti "Seto Küük aastaring" raames ellu viidud tegevustest (Seto Kostipäiv 2023, Maaselits 2024, Seto lihavõtted 2024 ja Seto Kostipäiv 2024) ja meie kogemustest.

SA Võrumaa Arenduskeskus ja Lõuna-Eesti turimiklaster korraldavad 13.november seminari „Mis suunas liigub Võru maakonna turism 2025+?“ Teemadeks turismivaldkonna tegemised, ühistegevused, Lõuna-Eesti turismiklastri suunad turismiarenduses, projektid. SEMINARIL KÕNELEVAD: SA Võrumaa Arendu...

🎁𝟮𝟯. 𝗻𝗮̈𝗶𝘁𝘂𝘀-𝗺𝘂̈𝘂̈𝗸 𝗼𝗼𝘁𝗮𝗯 𝗺𝗮𝗮𝗸𝗼𝗻𝗻𝗮 𝗸𝗮̈𝘀𝗶𝘁𝗼̈𝗼̈𝗺𝗲𝗶𝘀𝘁𝗿𝗶𝘁𝗲 𝘁𝗼̈𝗶𝗱 𝗷𝗮 𝗸𝗼𝗵𝗮𝗹𝗶𝗸𝗸𝘂 𝘁𝗮𝗹𝘂𝘁𝗼𝗼𝗱𝗮𝗻𝗴𝘂𝘁! Detsember hakkab lähenema ning Võrumaa Arenduskeskuse eestvedamisel toimub traditsiooniline Võru maakonna meistrite käsitöö- ja talutoodangu näitusmüük Tallinnas. Oma toodanguga oleme oodatud kauplema 10. - 12. detsembril Superministeeriumisse ja Riigikogusse. 🗣Üleskutse! Ootame Teid, head käsitöölised ja talutoodangu valmistajad oma tooteid näitusmüügile saatma. Näitusmüügi poole eest kohapeal vastutab selleks Võrumaa Arenduskeskuse poolt kokku pandud meeskond. Käsitöö puhul on oluline, et näitusmüügile esitatud esemed oleksid kvaliteetsed, omanäolised. Kodus valmistatud hoidiste ja muu toidukraami pakkuja peab omama Veterinaar- ja toiduameti poolt välja antud tunnustamise/ teavitamise otsust. 📅Käsitöö, hoidiste ja talutoodangu kogumine toimub 5.- 6. detsember Võrumaa Arenduskeskuses. 👀Vaata lisaks ja kooskõlasta oma toodangu pakkumine: vorumaa.ee/uleskutse-voru-maakonna-kasitoomeistritele-ja-talutoodangu-valmistajatele/

Ilmunud on värske Setomaa ajaleht. Seekordses ajalehes leiab MTÜ Seto Küük septembris toimunud kahepäevasest inspiratsioonireisist Lätti, Latgale piirkonda lausa 3 artiklit, igaüks oma nurga alt. Reisist üldiselt ja MTÜ Seto Küükis-t kirjutas tegevjuht Margery Roosimaa (lk 10), toiduelamustest Inara Vanavalgõ Kohvitarõ perenaine Inara Luigas (lk 11) ja reisist giidi pilgu läbi Liis Kogerman (lk11). Seto Kultuuri nädalal korraldas Seto Küük piruka õpitoa, millest on samuti värskes ajalehes juttu. 2025 aasta Seto Kuningriigi pirukavõistlusele ootame just seda pirukat! Kas Sina juba tead, mis pirukas on 2025 aasta Seto Kuningriigi pirukavõistluse teema? Kui ei tea, siis leiad selle Setomaa lehest, lk 12. Ah jaa.. ja meie artiklid on kõik seto keelsed :) Tulõ kae perrä! Vahtsõh Setomaa aoleheh om juttu Seto Kongrõssist, nuurist ja näide tegemiisist, a ka tuust, kuamuudu s´oovuuri Talnah mihklipäävä peeti ja Seto Küügi reisust Latgale piirkunda Lätimaal. Lehte saat puutrih vai telehvonih lukõ' siist: https://setomaa.kovtp.ee/documents/17842494/39462917/Setomaa_10_2024.pdf/687e46e8-fb97-49b2-a70c-be657bf6775d Kiä lehte kodo taht telli', siis kaegõ siist: https://www.setoinstituut.ee/ajaleht-setomaa/

Turismiettevõtjad Lätist, Gulbenest külastasid eile ja täna Setomaad ja ka mõndasid MTÜ Seto Küük liikmeid. Täna tegime külalistele ettekande, rääkisime MTÜ Seto Küük-ist ja meie tegemistest ning MTÜ Setomaa Turismi vedosnik Aarne Leima tegi ettekande MTÜ Setomaa Turismi tegemistest. Sellised kohtumised on olulised ja toetavad omavahelist koostööd. Kes teab, ehk kohtame Gulbene esindajaid juba järgmisel Seto Kostipäival 🙂 Visit Setomaa Margery Roosimaa

Täna toimub Lõuna-Eesti turismistrateegia 2030 seminar. Meie tegevussuunaks, kus saame kaasa rääkida on toiduturism. Uma Mekk Jõgevamaa katab laua Peipsimaa maitsed Visit South Estonia Marilin Kroon Anzelika Gomozova Anzelika MaheTalu Tartumaine Toit Margery Roosimaa

Seto Kultuuri Nädala puhul ja 2025 Seto Kuningriigi ootuses kohtusime reedel, 4. oktoobril Obinitsas, et harjutada kätt seenepiruka valmistamises. Nimelt järgmise aasta Seto Kuningriigi pirukameister valitakse välja just seenepiruka tegijate hulgast. Taarka Tarõ perenaine Rieka oli laule pannud hulga kraami, mille abil piruka sisu või kate teha ning õpitoa alguseks oli valmis ka pärmitaigen. Ühiselt otsustati järgi proovida kahe erineva kattega lahtine pirukas, 1 soolaseentega ja teine võis praetud puravikkudega, ning väikesed seenepirukad võis praetud kukeseentega. Ühiste lapsepõlvemeenutuste abil sai selgeks, et seenepiruka tegemine on tegelikult Setomaal üsna uus komme. Mõnel pool, kus külade ümber vaid põllud ja heinamaad, ei pruugitud seeni eriti korjatagi. Seal, kus metsad lähemal, sel korjati vanasti ikka puravikke ja riisikaid ning need pandi suurtesse puust tünnidesse hapnema. Soolased pirukad (nt kartuli jm toeka kraamiga) tehti algselt ikka leivataigna sisse. Saiataigen oli pidupäevadeks, pühadeks. Aga kui see juba rohkem moodi tuli, siis taigen piruka all oli ikka paks, sest tainarulli ei pruukinud olla ning kätega sai kiiresti pärmitaina plaadile vajutada. Muideks praeguseks nii tuntud kukeseen polnud veel eelmise sajandi keskpaigaski Setomaal söögiseenena tuntud. Kukeseene korjamine ja kasutamine muutus oluliseks alles 80ndate lõpus- 90ndate alguses, kui külades seene- ja marjakokkuost hakkas toimima. Kel veel mälestusi vanaemade aegsest pirukate valmistamisest või seente kasutamisest Setomaal, see võiks need meenutused siia postituse alla kommentaari kirjutada. Eks igas nurgas ole kombed ja võimalused veidi erinevad olnud. 😊 Seto Nätäl Visit Setomaa Taarka Tarõ Visit South Estonia